babine recepture
BOŽIČNA TORTA 2022
Sestavine za biskvit:
– 200 g sladkorja
– 250 g moke
– 50 g kakava
– 12 g pecilnega praška
– 1 vrečka vaniljevega sladkorja
– 2 čž cimeta
– ½ čž kardamoma
– 400 ml mleka
Sestavine za preliv:
– 250 g čokolade po izbiri
– 125 g sladke smetane
Postopek:
1. Vse sestavine za biskvit dobro premešamo.
2. Model za torto ( 26 cm premera) izdatno namažemo z maslom.
3. Biskvitno testo prelijemo v model za torto in pečemo 20 – 25 minut na 180 stopinj.
4. Ko se biskvit ohladi, ga prerežemo in namažemo z marelično marmelado.
5. Na parni kopeli naredimo preliv, malo ohladimo in prelijemo po torti.
Povezava do posnetka na Youtube:
Instagram: @ejbabi11
Facebook: www.facebook.com/ejbabi
