by Urška Šobak | Sep 15, 2022
Sestavine: bučke kis sol poper kurkuma Bučke olupimo, jih očistimo semen in narežemo na kocke velikosti pribl. 2 x 2 cm. Kozarce za vlaganje temeljito očistimo in jih napolnimo z narezanimi bučkami. V večjem loncu do vretja segrejemo mešanico kisa in vode. Mešanico...
by Urška Šobak | Avg 12, 2022
Sestavine za 4 osebe: 500 g krompirja -kuhanega, olupljenega in narezanega na rezine olje po izbiri ali mast 1 manjša čebula ali polovica velike čebule 2 zvrhani jedilni žlici gorčice 1 žlica moke sol, poper 1 žlica kisa Postopek: Čebulo na drobno nasekljamo,...
by Urška Šobak | Jul 27, 2022
Danes bomo namesto klasike, kot so jajčka, salame, maslo, med za zajtrk pojedli nekaj dobrot z našega vrta. V tem letnem času imamo pravo obilje zelenjave, zato je prav, da si jo privoščimo zdaj, ko je najbolj polna vsega dobrega. Mi bomo danes uživali v zajtrku, ki...
by Urška Šobak | Jun 1, 2022
Sestavine: 500 g korenja 1 čajna žlička zelenjavne jušne osnove 2 žlici sesekljanega peteršilja 1 jedilna žlica kisle smetane 1 – 2 jedilni žlici olivnega olja voda Postopek: Korenje olupimo in narežemo. V vroče olje damo korenje in dušimo nekaj minut. Zalijemo z vodo...
by Urška Šobak | Jun 1, 2022
Sestavine: 1 merica ( pribl. 250 ml ) koruznega zdroba 3 merice ( pribl. 750 ml ) vode 1 čajna žlička soli 10 g masla 1 čebula olje po izbiri Postopek: Vodo solimo in zavremo. Vmešamo koruzni zdrob in maslo in temeljito mešamo: 5 min na srednji temperaturi 5 min na...
Nedavni komentarji